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해양수산부가 올해 3월 7일 20번째 '참치데이'를 맞아 서울·경기지역 마트에서 참치 해체 및 할인 판매 행사를 개최합니다.
행사 매장 중 현대백화점, 농협하나로마트, 이마트 등 32개 지점에서는 할인과 더불어 참치 해체 행사를 진행해 볼거리까지 제공할 예정이라고 합니다.
3월7일~ 9일까지 서울·경기 이마트와 롯데마트 등 58개 매장에서 행사를 진행한다고 하니 참고하시기 바랍니다.
참치는 심혈관 건강, 뇌기능 개선, 고단백, 저지방, 오메가-3가 풍부한 건강식품으로, 다양한 요리에 활용할 수 있어요.
이번 참치데이를 맞아 맛있고 간편한 참치 요리 5가지를 소개합니다.
레시피에 따라서 만들어 보세요~~
🥗 1. 참치 아보카도 샐러드
신선한 아보카도와 참치가 어우러진 건강한 샐러드!
📌 재료
- 참치캔 1개 (기름 제거)
- 아보카도 1개 (깍둑썰기)
- 방울토마토 5~6개 (반으로 자르기)
- 양상추 또는 로메인 1컵
- 올리브오일 1큰술, 레몬즙 1큰술
- 소금, 후추 약간
👨🍳 만드는 법
- 참치캔의 기름을 제거하고 볼에 담아요.
- 아보카도, 방울토마토, 양상추를 함께 넣고 가볍게 섞어요.
- 올리브오일과 레몬즙을 넣고 소금, 후추로 간을 맞추면 완성!
🍙 2. 참치마요 주먹밥
아이들도 좋아하는 한입 크기의 주먹밥!
📌 재료
- 참치캔 1개 (기름 제거)
- 밥 1공기
- 마요네즈 2큰술, 간장 1작은술
- 김가루, 깨 약간
👨🍳 만드는 법
- 참치는 기름을 빼고 마요네즈, 간장과 섞어요.
- 밥과 참치마요를 잘 섞어 한입 크기로 뭉쳐요.
- 김가루와 깨를 뿌리면 완성!
🍳 3. 참치 계란말이
아침 식사나 도시락 반찬으로 딱!
📌 재료
- 참치캔 1개
- 달걀 3개
- 대파 1큰술 (다진 것)
- 소금, 후추 약간
👨🍳 만드는 법
- 달걀을 풀고 다진 대파, 소금, 후추를 넣어 섞어요.
- 참치를 넣고 잘 섞어 팬에 부어요.
- 말아가며 익혀 먹기 좋게 썰면 완성!
🍜 4. 참치 김치찌개
칼칼하고 깊은 맛! 참치와 김치의 완벽한 조합
📌 재료
- 참치캔 1개
- 신김치 1컵, 두부 1/2모
- 대파 1대, 다진 마늘 1작은술
- 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술
- 물 2컵
👨🍳 만드는 법
- 냄비에 참치와 신김치를 넣고 볶아요.
- 고추장, 고춧가루, 마늘을 넣고 물을 부어 끓여요.
- 두부와 대파를 넣고 한소끔 더 끓이면 완성!
🥪 5. 참치 샌드위치
간단하지만 든든한 한 끼!
📌 재료
- 참치캔 1개
- 마요네즈 2큰술, 다진 양파 1/4개
- 식빵 2장, 치즈 1장
- 상추 또는 양상추 2장
👨🍳 만드는 법
- 참치, 마요네즈, 다진 양파를 섞어요.
- 빵 위에 상추, 참치마요, 치즈를 올리고 덮어요.
- 잘라서 맛있게 즐겨요!
참치데이에 어떤 요리를 해볼까요? 댓글로 공유해주세요! 😊
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